Ośmiorniczki z parówek na piasku to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni chińskiej. Jest to danie, które składa się z ośmiorniczek i parówek, które są smażone na patelni i podawane na piasku. Ośmiorniczki są smażone w mieszance sojowo-octowej, a parówki są smażone w mieszance cukru i octu. Całość jest doprawiona przyprawami takimi jak imbir, czosnek i chili.
Dodatkowo do tego dania można dodać warzywa, takie jak papryka, bambus lub grzyby shiitake. Warzywa dodają dodatkowy smak i teksturę do dania. Dzięki temu danie staje się bardziej aromatyczne i sycące.
Ośmiorniczki z parówkami na piasku to idealne danie na obiad lub kolację. Jest łatwy w przygotowaniu i można go przygotować w kilka minut. To doskonały sposób na urozmaicenie codziennego menu.
Przepis na ośmiorniczki z parówek na piasku
Składniki:
- 1/2 kg ośmiornic
- 6 parówek
- 1/4 szklanki soi
- 1/4 szklanki octu ryżowego
- 3 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka imbiru startego
- 1 łyżeczka czosnku posiekanego
- 1/4 łyżeczki chili w proszku
- (opcjonalnie) 1/2 szklanki warzyw (np. papryka, bambus lub grzyby shiitake)
„Ośmiorniczki z parówkami na piasku” to idealny sposób na urozmaicenie codziennych posiłków! Przygotujesz je w kilka minut, a Twoja rodzina będzie zachwycona!