Racuchy z sodą to jedno z najbardziej popularnych i lubianych dań w Polsce. Są one szybkie i łatwe do przygotowania, a także bardzo smaczne. Racuchy są idealne na śniadanie, deser lub przekąskę. Można je podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dodanie sody sprawia, że racuchy stają się lekkie i puszyste.
Racuchy z sodą są idealne dla osób, które lubią słodkie smaki. Można je udekorować owocami lub bitą śmietaną, aby uzyskać jeszcze lepszy smak. Racuchy można również podawać z syropem klonowym lub miodem.
Racuchy z sodą to doskonała opcja dla tych, którzy chcą przygotować coś szybko i smacznie. Są one proste w przygotowaniu i można je dopasować do każdego gustu.
Przepis na racuchy z sodą
Składniki:
- 3/4 szklanki mleka
- 1/4 szklanki sody oczyszczonej
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 jajko
- 3 łyżki cukru
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
Do miseczki wsypać mleko, soda oczyszczona, mąkę pszenną, sól oraz cukier. Wszystko dokładnie wymieszać. Następie dodać jajko oraz olej roślinny i ponownie wymieszać składniki. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju roślinnego i usmażyć małe placuszki. Podawać gorące racuchy z ulubionymi dodatkami.
Polecam!
Jeśli szukasz prostego i smacznego dania na śniadanie lub deser – racuchy z sodą to idealny wybór! Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i nie potrzeba dużo czasu ani skomplikowanych składników. Racuchy można podawać same lub udekorować owocami lub bita śmietana – polecam spróbować!