Krewetki z salsą z awokado i mango to danie, które łączy w sobie smak słodkiego i słonego. Krewetki są źródłem białka i niskokalorycznym składnikiem, co czyni je idealnym dodatkiem do lekkich i zdrowych potraw.
Salsa z awokado i mango to pyszna i orzeźwiająca mieszanka. Awokado to źródło zdrowych tłuszczów, a mango dostarcza witaminy C, A i błonnika. Czerwona papryka i cebula dodają chrupkości i smaku, a kolendra uzupełnia smakową paletę o nutę świeżości.
Wszystkie składniki łączą się w idealny sposób, tworząc smakowitą i zdrową potrawę. Danie to można podać na przyjęciach, jako przystawkę lub jako danie główne z ryżem lub sałatką. Jest to łatwe w przygotowaniu i może zaspokoić apetyt każdego smakosza.
Przepis na krewetki z salsą z awokado i mango
Składniki:
- 500g krewetek
- 1 awokado
- 1 mango
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 limonka
- 2 łyżki posiekanej kolendry
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
- Obierz krewetki i usuń jelita. Następnie umyj je pod bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku.
- Pokrój cebulę, paprykę i mango w drobną kostkę.
- Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, a miąższ wyjmij za pomocą łyżki. Pokrój awokado w drobną kostkę.
- Do miski dodaj cebulę, paprykę, mango, awokado oraz posiekany czosnek. Wymieszaj składniki.
- Dodaj sok z limonki oraz 2 łyżki oliwy z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż krewetki na złoty kolor z obu stron.
- Krewetki podawaj na talerzu z przygotowaną wcześniej salsą. Posyp kolendrą.
Smacznego!
